Хозяйственное мыло и глицерин: декларация по ТР ТС 024/2011

Продукция

Показатели безопасности

Маркировка хозяйственного мыла

Статья 9 ТР ТС 024/2011:

• на потребительской упаковке — наименование, изготовитель и организация, принимающая претензии, номинальная масса куска, состав в порядке убывания долей, номер партии;
• на куске без упаковки — чёткий штамп: изготовитель или товарный знак, наименование мыла, номинальная масса куска;
• на транспортной упаковке — наименование, изготовитель, состав, группа мыла, номер партии, количество кусков и их суммарная масса;
• общие сведения — дата изготовления, срок хранения, документ, по которому изготовлено, знак ЕАС; порядок слов можно менять («хозяйственное мыло»).

Маркировка глицерина

Для глицерина натурального сырого на транспортной упаковке указывают наименование, изготовителя, сорт и номер партии; при перевозке в ёмкостях в товаросопроводительных документах — наименование, сорт, изготовителя, массу нетто и номер партии (статья 9). Для глицерина дистиллированного на транспортной упаковке и в документах при наливе указывают марку (статья 8). Условия и сроки хранения непищевой масложировой продукции устанавливает изготовитель (статья 16).

Хозяйственное или туалетное мыло

Туалетное и жидкое мыло для ухода за кожей — парфюмерно-косметическая продукция по ТР ТС 009/2011. Хозяйственное мыло предназначено для бытовых целей — стирки и уборки — и относится к ТР ТС 024/2011. Отнесение определяют по назначению, указанному изготовителем, и составу; ошибка в регламенте приводит к оформлению документа не на тот продукт.

Декларирование

Декларированию подлежит вся выпускаемая в обращение масложировая продукция (статья 20). Заявитель выбирает схему 1Д, 2Д, 3Д, 4Д или 6Д и принимает декларацию на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны. Срок декларации устанавливает заявитель, но не более 5 лет. При изменении обязательных требований дополняют доказательственные материалы, новая декларация не требуется. Масложировая продукция нового вида проходит государственную регистрацию по ТР ТС 021/2011, а продукция непромышленного изготовления оценивается в форме государственного надзора (статья 18).

Как оформить декларацию

1. Идентифицировать продукцию Сравнить наименование и признаки продукта с определениями статьи 2 ТР ТС 024/2011. Результат: Известно, к какому виду относится продукт.
2. Подготовить производство Программа производственного контроля, документы на сырьё и упаковку. Результат: Готова доказательная база.
3. Провести испытания Показатели приложений 1–3: окислительная порча, трансизомеры, микробиология. Результат: Получены протоколы.
4. Принять декларацию Схема 1Д–6Д по выбору заявителя, срок не более 5 лет. Результат: Декларация зарегистрирована.
5. Промаркировать Сведения статьи 8, знак ЕАС. Результат: Продукция готова к обращению.

Идентификация продукции

Идентификацию масложировой продукции проводят заинтересованные лица по наименованию и признакам из определений регламента (статья 5): по наименованию — сравнивая наименование и назначение в маркировке и товаросопроводительных документах с определением вида продукции; визуальным методом — по внешнему виду; органолептическим — если первых двух недостаточно; аналитическим — по физико-химическим показателям из статей 2, 3 и приложения 3, если другие методы не позволяют идентифицировать продукт. От идентификации зависит наименование продукта: например, продукт с жиром менее 50 % нельзя назвать майонезом, а спред — маслом.

Обращение на рынке и заявитель

Масложировая продукция (кроме растительных масел непромышленного производства) выпускается в обращение при соответствии ТР ТС 024/2011 и другим применимым регламентам и после оценки соответствия маркируется единым знаком обращения (глава 3, глава 7). Знак ЕАС наносится на упаковку и сопроводительную документацию любым способом, обеспечивающим чёткое изображение в течение срока годности. Заявителем может быть зарегистрированное в Союзе юридическое лицо или ИП — изготовитель, продавец или лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя (статья 19).

Хранение, перевозка, реализация

Сроки годности и условия хранения пищевой масложировой продукции устанавливает изготовитель (статья 14). Хранить её вместе с иной продукцией, если это может привести к загрязнению, нельзя; помещения с регламентированными условиями хранения оснащаются измерительными приборами и регулярно проходят санитарную обработку, дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию. Перевозка — пригодными транспортными средствами в условиях, установленных изготовителем, с товаросопроводительными документами; внутренние поверхности грузовых отделений — из моющихся нетоксичных материалов (статья 15). При реализации обеспечивается безопасность продукции в течение срока годности (статья 17).

Пример

Завод выпускает хозяйственное мыло 72 % в кусках по 200 г без упаковки. Декларация по схеме 3Д: свободная щёлочь не более 0,2 %, сода не более 1,0 %; на каждом куске — штамп с изготовителем, наименованием и массой.

Второй пример

Импортёр ввозит партию глицерина дистиллированного для пищевой промышленности. Это пищевая масложировая продукция: декларация по схеме 4Д с испытаниями на железо, свинец и мышьяк; в документах — марка глицерина.

Чем поможет Мостехэкспертиза

• определим форму подтверждения и допустимые схемы для каждой позиции ассортимента;
• подготовим заявку, техническую документацию и комплект доказательственных материалов;
• организуем идентификацию, отбор образцов и испытания в аккредитованной лаборатории;
• сопроводим сертификацию или регистрацию декларации и проверим запись в реестре;
• подскажем, что делать при изменении продукции и периодической оценке.

Частые ошибки

• туалетное мыло оформлено по ТР ТС 024/2011;
• на куске нет штампа с массой;
• нет испытаний на свободную щёлочь;
• не указана группа мыла на транспортной упаковке;
• для глицерина не указан сорт или марка.

Связанные страницы

• Маркировка хозяйственного мыла — ТР ТС 024/2011
• Масложировая продукция — декларация и маркировка
• ТР ТС 024/2011 — обзор регламента
• Декларация о соответствии ТР ТС/ЕАЭС — услуга

Вопросы и ответы